主料:
鸽子,
1只,
芡实适量,
虫草花适量,
百合适量
辅料:
盐,
少许虫草花炖鸽子的做法步骤
1.鸽子切成四边,洗净。
2.焯水。
3.适量的芡实和百合。
4.用清水洗净。
5.虫草花用清水泡20分钟。
6.把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。
7.把泡好的虫草花连水一起倒入炖盅内。
8.炖一个半小时。
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